Muzealna

Restauracja Muzealna specjalizuje się w tradycyjnej kuchni polskiej, a w szczególności kuchni regionalnej. Jednak nic nie stoi na przeszkodzie, aby zamówić dania kuchni żydowskiej czy ormiańskiej.

Dania polecane przez szefa kuchni to min. wyborny śledź po diabelsku, czy pstrąg smażony z masłem czosnkowym.

W menu restauracji  można również znaleźć:

•    Eskalopki cielęce z pieczarkami
•    Pierogi (wiejskie) z kaszą gryczaną i białym serem, ze skwarkami
•    Filet z dorsza smażony
•    Filet z sandacza z sosem chrzanowym
•    Naleśniki z serem i bitą śmietaną
•    Zupa czosnkowa z serem, żółtkiem i grzankami
•    Kołduny litewskie w czerwonym barszczu
•    Gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami na Oleju Świątecznym Roztoczańskim z sosem grzybowym
•    Filet z sandacza z sosem chrzanowym

A na deser dobrym pomysłem będzie szarlotka szefowej z lodami i bitą śmietaną (na gorąco).